Pizza proaspătă, preparată acasă

• 300 g de aluat pentru pizza proaspăt
• făină pentru prelucrarea aluatului
• 100 g sos de roșii
• 100 g de mozzarella proaspătă, felii
• 50 g (1/4 ceașcă) de măsline negre feliate
• 4-5 ciuperci feliate
• 2 felii de șuncă prăjită/coaptă
• 1/2 de ardei gras verde, felii
• frunze proaspete de busuioc
• sare și piper

1. Presară făină pe blat și întinde aluatul până ajunge la o grosime de 12-15 mm grosime. Adaugă-l în accesoriul pentru gustări și coacere de la OptiGrill.

2. Adaugă sosul de roșii peste aluat și presară deasupra feliile de mozzarella, ciupercile, șunca și frunzele de busuioc. Asezonează cu sare și piper, în funcție de preferinte.

3. Pornește grătarul electric. Selectează modulul manual și optează pentru setarea de culoare roșie. Coace pizza la OptiGrill pentru 10 minute până ce indicatorul luminos roșu devine activ sau până ce pizza este bine coaptă.