Borș de miel

• 1 kg carne de miel cu os
• 500 ml bors
• 4-5 fire ceapa verde
• 4 cartofi
• 2 cepe mari
• 1 legatura patrunjel
• 1 radacina pastarnac
• 1 ardei gras rosu
• 1 radacina patrunjel
• 1 morcovi
• 1/4 telina putina sare

• Număr de persoane

  8

• Timp de preparare

  20 min

• Timp de gătit

  30 min

Adaugă carnea în vasul multicookerului Tefal Cook4Me+ peste care adaugă apă rece, aproximativ 3 litri și puțină sare.

Selectează modul Manual-Gătire la presiune înaltă timp de 20 de minute.

Adaugă legumele, închide capacul și fierbe încă 10 minute.

Adaugă borșul după gust și lasă aparatul la Păstrare la cald timp de cateva minute. Adaugă ceapa verde, pătrunjelul, puțină sare și amestecă.