Supă de găină

• 170 g carne de găină
• 1/2 morcov
• 1/4 păstârnac
• 1/4 rădăcină de pătrunjel
• 1 ceapă
• 1/4 ardei gras
• 1/4 țelină mică
• 1 lingură de ulei
• Fidea
• 0.5 l apă

• Număr de persoane

  2

• Cost

  Redus

• Dificultate

  Foarte uşor

• Timp de preparare

  10 min

• Timp de gătit

  14 min

Curăță legumele și taie-le în bucăți mari, iar morcovul rondele.

Spală carnea și taie-o în bucăti.

Adaugă uleiul și carnea.

Călește 1 minut.

Adaugă legumele, apa, sarea și piperul.

Gătește la presiune înaltă.

Păstrează în supă doar morcovul și carnea. Adaugă fideaua.

Fierbe.

Se servește caldă, cu pătrunjel verde tocat mărunt.