Hummus cu măsline la blender

Hummus cu măsline la blender

Garnituri

  • 4

    Număr de persoane

  • Accesibil

    Cost

  • Foarte uşor

    Dificultate

  • Timp de preparare

Ingrediente

  • 300 g de năut
  • 2 lingurițe de piure de susan negru
  • 40 de măsline negre
  • O jumătate de lămâie
  • O jumătate de linguriță de pudră de chimion
  • O jumătate de linguriță de coriandru pudră
  • 4 lingurițe de ulei de măsline

Pregătire

1. Taie măslinele negre în bucăți.

2. Într-un blender, adaugă năutul, piureul de susan negru, sucul de la o jumătate de lămâie, condimentele, uleiul de măsline și jumătate din cantitatea de măsline.

3. Amestecă până obții o textură fină. Adaugă ulei sau lămâie dacă este necesar. Adaugă sare și restul măslinelor.

4. Servește rece.

Produse recomandate