Drob de legume şi pui

Drob de legume şi pui

Aperitive

  • 4

    Număr de persoane

  • Accesibil

    Cost

  • Uşor

    Dificultate

  • Timp de preparare

  • Timp de gătit

Ingrediente

  • 300 g de piept de pui
  • 150 ml de smântână
  • 100 g de morcovi
  • 50 g de fasole verde
  • 50 g de mazăre
  • 50 g de porumb dulce
  • Sare şi piper.

Pregătire

Tăiaţi puiul bucăţi şi aşezaţi-l în bolul robotului de bucătărie cu smântâna, sarea şi piperul.

Mixaţi timp de 2 minute la viteză mare.

Tăiaţi morcovii şi fasolea verde cubuleţe.

Gătiţi toate legumele timp de 5 minute în bolul pentru preparare la aburi. Amestecaţi legumele şi puiul.

Umpleţi 4 vase ramekin unse cu unt.

Acoperiţi cu folie alimentară şi gătiţi timp de 20 de minute în bolul pentru preparare la aburi.

Lăsaţi să se răcească.

Aşezaţi pe un platou.

Produse recomandate