Noël tous les jours avec Tefal
Grattez la case du jour, et tentez de gagner un des 20 lots mis en jeu.
Pagini
-
Noël tous les jours avec TefalGrattez la case du jour, et tentez de gagner un des 20 lots mis en jeu. -
Body PartnerDécouvrez la balance connectée pour vous sentir bien dans votre corps.
-
OptigrillDes grillades parfaites de saignantes à bien cuites!
-
Boutique AccessoiresTous vos accessoires Tefal en un clic!
Clătite cu ciuperci sălbatice şi usturoi
Clătite cu ciuperci sălbatice şi usturoiFelul principal
| Număr de persoane | 6 |
| Cost | Accesibil |
| Dificultate | Foarte uşor |
| Timp de preparare |
Ingrediente
- 60 g de unt
- 250 g de ciuperci sălbatice amestecate
- 1 căţel de usturoi, tocat mărunt
- sare şi piper negru
- 1 lingură de pătrunjel proaspăt, tocat fin
- parmezan proaspăt
Pregătire
Preparaţi 6-8 clătite utilizând reţeta tradiţională pentru clătite şi menţineţi-le calde pe un vas puţin adânc adecvat pentru utilizare în cuptor, la 190°C în cuptor.
Topiţi untul într-o tigaie mare şi sotaţi ciupercile şi usturoiul timp de 5 minute.
Adăugaţi sarea, piperul negru şi pătrunjelul şi continuaţi să căliţi timp de 1 minut.
Împărţiţi compoziţia pe clătite. Rulaţi-le şi aşezaţi-le într-un singur strat.
Ungeţi fiecare clătită cu untul topit şi presăraţi parmezan înainte de servire.
