Banana Bread

• 2 banane
• 5 cl băutură vegetală pe bază de orez
• 3 cl ulei de floarea soarelui
• 50 g făină de orez integral
• 50 g făină de ovăz
• 50 g pudră de migdale
• 30 g amidon de porumb
• 1 linguriță praf de copt (5g)
• 1 mână fulgi de ciocolată neagră
• 1 linguriță de cacao

1. Într-un blender, adaugă toate tipurile de făină, amidonul, pudra de migdale, praful de copt, fulgii de ciocolată și lingurița de cacao, după care mixează-le.

2. Adaugă bananele, laptele și uleiul, apoi amestecă până obții o compoziție omogenă.

3. Toarnă compoziția într-o tavă de pâine și las-o la cupor aproximativ 40 de minute la 180°C.