Garantie Vezi conditiile de garantie ale produselor Tefal Mai mult
Service Gaseste centrele noastre autorizate de service Mai mult
Instructiuni de utilizare Descarca instructiunile de utilizare a produselor Mai mult
Intrebari frecvente Gaseste raspunsuri intrebari frecvente Mai mult
15 ani reparabilitate Este produsul tau reparabil timp de 15 ani? Mai mult
Contact Consultantii nostri va stau la dispozitie Mai mult
PTFE: materialul nostru antiaderent
PTFE
Politetrafluoretilena, pe numele ei complet, este un polimer compozit descoperit in 1938 de chimistul Roy J. Plunkett (1910-1994). PTFE-ul din invelisuri este aprobat pentru contactul cu alimentele de catre autoritatile de sanatate din Europa si SUA, pe baza evaluarilor lor conform carora proprietatile materialului nu prezinta un risc pentru siguranta in conditii normale de utilizare. Invelisurile cu PTFE sunt chimic inerte, iar studiile au confirmat ca PTFE-ul nu este absorbit in organism, chiar daca este ingerat accidental.
Gatesti in siguranta, fara grasimi
Invelisul nostru antiaderent contine PTFE, care este un tip specific de PFAS. Dar nu toate PFAS sunt la fel. Tigaile noastre nu contin tipurile de PFAS considerate daunatoare de organizatiile de sanatate. Studiile au concluzionat ca invelisurile cu PTFE nu prezinta un risc pentru siguranta deoarece sunt formate din molecule polimerizate si legate strans de vasul de gatit.
La Tefal, controlezam fiecare etapa a productiei tigailor noastre, iar invelisirile pe care le folosim sunt exclusive.
Tigaile TEFAL nu sunt facute din TEFLON™
TEFLON™ este o marca inregistrata a companiei Chemours. Nu exista nicio legatura intre Chemours si Tefal.
PTFE: caracteristici
Materialul cu cea mai buna proprietate antiaderenta
Proprietatile sale antiaderente sunt ideale ca sa gatesti cele mai delicate preparate. Nu ai nevoie sa adaugi grasime in tigaie, iar acest invelis iti permite sa gatesti in cele mai bune conditii, pentru retete reusite in fiecare zi.
Testat si aprobat
Organizatiile de sanatate din Europa si SUA au recunoscut PTFE-ul din invelisuri ca un material potrivit pentru contactul cu alimentele, iar studiile au confirmat ca PTFE-ul nu este absorbit in organism, chiar daca este ingerat accidental.
Rezistent
Fie ca este vorba de temperaturi ridicate sau scazute, PTFE ramane stabil la temperaturile atinse in mod normal in timpul gatitului, atunci cand il folosesti in conformitate cu instructiunile de utilizare.
Familia PFAS
Substantele per- sau polifluoroalchilice (PFAS) se refera la o familie larga de substante (aproximativ 10.000).
Substante nepolimerice
PFOA: non-polimeri. Acestia pot provoca probleme deoarece sunt bioacumulativi. Cu alte cuvinte, se pot acumula in organismul uman (ca in cazul PFOA sau PFOS, de exemplu). Nu este cazul polimerului PTFE.
Polimeri
PTFE face parte dintr-o clasa de polimeri care nu se bioacumuleaza si a fost considerat potrivit pentru utilizare in invelisurile vaselor de gatit.
PTFE, un material sigur pentru tine
Invelisurile noastre cu PTFE sunt potrivite pentru gatit. Foloseste-le intotdeauna conform instructiunilor.
Organizatii de sanatate precum Organizatia Mondiala a Sanatatii (WHO) si Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) au recunoscut PTFE-ul din invelisuri ca un material potrivit pentru contactul cu alimentele.
Intrebari si raspunsuri
1. ELEMENTE CHEIE
PTFE-ul din invelisuri este aprobat pentru contactul cu alimentele de catre autoritatile de sanatate din intreaga lume (in special din Europa si SUA), pe baza evaluarilor lor conform carora proprietatile acestui material nu prezinta un risc pentru siguranta in conditii normale de utilizare.
Invelisurile cu PTFE sunt chimic inerte, iar studiile au confirmat ca PTFE-ul nu este absorbit in organism, chiar daca este ingerat accidental. Groupe SEB urmareste, de asemenea, o strategie de diversificare a ofertei pentru a raspunde asteptarilor variate ale tuturor clientilor sai.
In final, Grupul este implicat intr-un proces constant de inovatie pentru imbunatatirea produselor. Acest lucru este valabil in special pentru rezistenta invelisurilor, care devin din ce in ce mai durabile in timp.
2. PTFE / PFAS SI ALTE SUBSTANTE
a. Ce este PTFE?
PTFE sau politetrafluoretilena este un fluoropolimer.
Este folosit in invelisurile antiaderente si este alcatuit dintr-un lant de mii de atomi de carbon, cu doi atomi de fluor atasati fiecarui atom de carbon. Aceasta structura face ca PTFE-ul sa nu fie absorbit de organismul uman si, prin urmare, sa fie sigur pentru sanatatea ta.
Aceeasi structura il face exceptional de rezistent la temperaturi ridicate si foarte „alunecos”, oferindu-i proprietati antiaderente ideale pentru realizarea unui invelis foarte eficient pentru tigai de gatit si prajit.
Invelisurile noastre cu PTFE sunt potrivite pentru gatit. Foloseste-le intotdeauna conform instructiunilor.
Organizatii de sanatate precum Organizatia Mondiala a Sanatatii (WHO) si Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) au recunoscut PTFE-ul din invelisuri ca un material potrivit pentru contactul cu alimentele.
b. Unde este produs acest PTFE?
PTFE este unul dintre materialele de baza folosite in formularea invelisurilor antiaderente. Este produs de companii chimice internationale de top, selectate in cadrul politicii de achizitii responsabile a Groupe SEB (pe criterii etice, sociale si de mediu) si pe baza unor specificatii stricte. Aceste companii sunt controlate in mod regulat.
c. La ce studii de referinta se raporteaza autoritatile de sanatate pentru a demonstra ca invelisurile din PTFE nu prezinta un risc pentru sanatatea umana?
Invelisurile cu PTFE sunt chimic inerte, iar studiile au confirmat ca PTFE-ul nu este absorbit in organism, chiar daca este ingerat accidental.
Organizatii de sanatate precum Organizatia Mondiala a Sanatatii (WHO) si Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) au recunoscut PTFE-ul din invelisuri ca un material potrivit pentru contactul cu alimentele. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2020.6223
d. Tigaile tale contin PFAS?
Da, contin PTFE, care nu prezinta niciun risc pentru siguranta, iar acest lucru este important de inteles. Invelisul nostru antiaderent contine PTFE, care este un tip specific de PFAS. Dar nu toate PFAS sunt la fel. Tigaile noastre nu contin tipurile de PFAS pe care organizatiile de sanatate le considera daunatoare. Studiile au concluzionat ca invelisurile cu PTFE nu prezinta un risc pentru siguranta deoarece sunt formate din molecule polimerizate si legate strans de vasul de gatit.
e. Cum controlezi PFAS in produsele tale?
Invelisul nostru antiaderent contine PTFE, care este un fluoropolimer si, prin urmare, un tip specific de PFAS. Am ales in mod constient PTFE ca substanta chimica pentru invelisul nostru, iar invelisurile cu PTFE sunt aprobate pentru contactul cu alimentele de catre autoritatile de sanatate.
In plus, desfasuram un control activ al calitatii pentru mai multe alte substante PFAS:
- Impunem specificatii stricte privind substantele chimice furnizorilor nostri de materii prime PTFE si de invelisuri
- Efectuam teste regulate pe produsele finite realizate cu invelisuri PTFE, pentru multe tipuri de compusi PFAS neintentionati
- Testele noastre sunt realizate de laboratoare independente si acreditate, care folosesc cea mai avansata metoda de testare disponibila pe piata
f. Noua gama RENEW contine PFAS?
Gama ta de vase de gatit RENEW are un invelis ceramic INOCERAM care, prin natura sa chimica, nu contine PFAS.
3. SIGURANTA CONSUMATORULUI
Care este riscul daca folosesti o tigaie antiaderenta zgariata? Sau daca inghiti bucatele din invelis?
PTFE-ul din invelisuri este aprobat pentru contactul cu alimentele de catre autoritatile de sanatate din Europa si SUA, pe baza evaluarilor lor conform carora proprietatile acestui material nu prezinta un risc pentru siguranta in conditii normale de utilizare a vaselor intacte. Invelisurile cu PTFE sunt, de altfel, chimic inerte, iar studiile au confirmat ca PTFE-ul nu este absorbit in organism, chiar daca este ingerat accidental.
Totusi, zgarieturile pot reduce proprietatile antiaderente ale vasului de gatit, asa ca iti recomandam sa il folosesti conform instructiunilor de utilizare si sa il inlocuiesti daca invelisul este deteriorat.
4. PROBLEME REGLEMENTARE
Care este pozitia Grupului in legatura cu un context de reglementare care este probabil sa evolueze in Statele Unite si Europa in urmatorii ani?
Groupe SEB pune intotdeauna bunastarea clientilor sai in centrul preocuparilor sale. Din acest motiv, Grupul actioneaza constant pentru a fi in avans fata de reglementarile nationale si internationale in vigoare.
Te asiguram, asadar, ca urmarim cu mare atentie actualizarile venite din partea autoritatilor competente privind conformitatea produselor si a comunicarilor si actionam intotdeauna in consecinta. Echipele noastre monitorizeaza in prezent indeaproape evolutiile de dupa publicarea proiectului raportului de restrictie PFAS, asa cum a fost publicat de ECHA.
5. SIGURANTA ANGAJATILOR IN FABRICILE NOASTRE
a. Care sunt criteriile de expunere la PFOA?
Pentru substantele chimice in general, exista trei cai de expunere: ingestie, inhalare, contact cu pielea.
Pentru un operator pe linie, cea mai probabila cale de expunere este inhalarea, datorita celorlalte echipamente individuale de protectie (manusi, imbracaminte de lucru) si regulilor la post (interdictia de a manca la post). Purtarea protectiei respiratorii a devenit obligatorie in 2015 pentru manipularea, formularea si aplicarea invelisurilor pe baza de PTFE, reducand astfel acest risc.
b. Ce politica de prevenire a riscurilor pui in aplicare in unitatile tale?
Ne angajam, in toate etapele proceselor noastre de fabricatie, sa respectam principiile de prevenire:
- Selectia materiilor prime cele mai potrivite din punct de vedere sanatate–securitate–mediu
- Captarea emisiilor si protejarea angajatilor la sursa. De exemplu, liniile noastre de pulverizare PTFE sunt toate echipate cu aspiratie la sursa in toate etapele emisive ale procesului.
Dispozitive dedicate permit monitorizarea continua a bunei functionari a acestor masuri.
